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Si bien los niveles de obesidad se encuentran en crecimiento
en todos los países del mundo, algunos de ellos poseen cifras más bajas de esta
patología, así como menor número de afectados por enfermedades cardíacas y cáncer.
Son justamente estos países los que poseen las dietas más sanas que debemos
imitar.
A continuación te contamos cuáles son los hábitos
alimenticios que caracterizan a los habitantes de estos países más sanos y
verás que rápidamente puedes imitar algunas de sus conductas para prevenir
patologías y cuidar la salud toda del organismo al intentar imitar su dieta:
Dieta japonesa: su riqueza en arroz y pescado hace que los
niveles de omega 3 consumidos protejan a sus consumidores de afecciones
cerebrales y cardiovasculares. Además, tiene entre sus ingredientes la soja con
fuertes antioxidantes y fitoesteroles que reducen el riesgo de sufrir
dislipemias. Entonces, de la dieta japonesa podemos imitar su consumo de
pescado y legumbres. Comencemos por incluir al menos 2 veces a la semana
pescados ricos en omega 3 y no dejemos de incorporar al menos unas 3 veces por
semana, variadas legumbres a la dieta.
Dieta tailandesa: se caracteriza por la gran utilización de
especias que da un sabor picante particular a la mayoría de los platos. Sobre
todo, destaca la incorporación de chile a las comidas que eleva la temperatura
corporal y podría incrementar el gasto calórico levemente, así como también,
acelerar el metabolismo. Y por otro lado, es muy usado el curry que posee
curcumina y se asocia a menor proporción de tejido adiposo en el organismo.
Podemos imitar de esta dieta, el uso de especias en nuestros platos que nos
ayudará a incorporar variados antioxidantes y micronutrientes al mismo tiempo
que saborizamos para producir más saciedad y reducir la ingesta de calorías con
los alimentos. Por otro lado, añadir más especias puede ser de gran ayuda para
reducir el agregado de sal y azúcar a las comidas.
Dieta francesa: si bien en su dieta se incluyen variadas
fuentes de grasas, azúcares y alcohol, resulta en grandes beneficios para que
los franceses no tengan barriga debido a que su alimentación se caracteriza por
el control adecuado de las porciones ingeridas, es decir: “de todo pero poco”.
Así, el vino en pequeñas cantidades colabora en reducir afecciones
cardiovasculares, y consumir dulces a diario pero en escasa cantidad contribuye
a no aumentar de peso y conservar una adecuada figura. De esta dieta podemos
imitar la variedad y sobre todo, la cantidad que se consume, pues debemos
aprender a disfrutar de lo que ingerimos, a sentir placer con los alimentos sin
excedernos en la cantidad ingerida.
De Gambia: en la dieta de este pequeño país de África abundan
los vegetales y frutos secos, todo lo cual es responsable del nivel más bajo de
cáncer en el mundo, por ello, debemos imitar la cantidad de verduras consumidas
y su variedad así como la ingesta de frutos secos que inhiben el crecimiento de
células cancerígenas.
Los análisis han comprobado que existe cierta relación entre
el bajo índice de enfermedades que poseen estos países y su dieta, de tal
manera que se debe dar gran importancia al uso de las dietas mediterráneas en
nuestros hábitos alimenticios ya que además de ayudarnos a bajar de peso,
estaremos contribuyendo en gran medida en la prevención de enfermedades.
Toma nota de los ingredientes claves de cada una de las
dietas aquí presentadas, y elige la que mejor se adapte a tus gustos y estilos
alimenticios.
Chiapas Premium te
desea éxito.
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